fredag 31 augusti 2018

#Sjukhus-Sjukmat!

Råkade ut för några illasinnade bakterier för ett tag sen då jag åkte på en urinvägsinfektion, som blev njurbäcken infektion med lite goa resistenta bakterier som härjade i mig.
Var hos läkaren på vårdcentralen, tog prover och hade högt CRP: 157....inte så bra!
Man bör ligga under 10 iallafall när man är frisk, så den var ju skyhög. Fick tillbaka hög feber, körde in till akutmottagningen på kvällen, blev inlagd och det togs alla möjliga prover på mig, fick antibiotika intravenöst och alvedon också intravenöst för att få ner febern. Sov inget vidare den natten, mycket svettningar och grejer, feber gick upp och ner....sedan nästa morgon var det dags för morgonens höjdpunkt efter diverse provtagningar och sånt, frukost!!! (hade fortfarande lite aptit)
Denna underbara ostmacka med en kopp te! Hahaha....
Man kunde få ett glas saft också om man ville...hoppade över det.
Sedan var det tal om att jag skulle få åka hem på kvällen efter jag fått alla antibiotikabehandlingar, men det kom nya besked efter nån timma, jag hade drabbats av resistent bakterie, jag måste stanna till imorgon! Lunchen första dagen var kycklingfile, nån strimlad potatisröra gjord i ugn typ, och lite kokt broccoli, smaka ok faktiskt. Samt var det nån ris a la Malta med sööööt sylt till efterrätt.
Middagen var sen strimlad kassler med currysås med ris och några kokta haricoverts, smaken var ok.

Frukost nr:2
Ostmacka, yoghurt (dom leta upp en naturell), te och ett glas saft som jag hällde ut och tog vatten istället, fick faktiskt ett kokt ägg också, så gott det var!
Lunch nr:2 bestod av pizzabiff, potatis, sås och lite kokt broccoli, samt ostkaka med grädde och sylt!!
Men....jag undrar lite hur man tänker här, massor med socker, inga fibrer knappt att tala om, ingen frukt? Ingen sallad?
Kan man kalla detta friskmat? hehe, jag vill inte kalla det för det.
En sak slog mig här, dessa ostmackor....det är banne mig exakt likadana ostmackor som vi fick när sonen föddes 1990!!!
När man satt där i mysrummet efter en tuff förlossning, allt var klart, man var lite hungrig efter allt....och vad fick man då? Jo ostmackan, likadant bröd, likadan ost....Har det inte hänt något med maten på 28 år???? Trodde utvecklingen gått framåt lite mer ändå...
Det finns ett upprop mot vår sjukmat/vårdmat Sjukmat.se
Tjejerna på Food Pharmacy som startade detta fina initiativ.
Det är så tråkigt att det fortfarande jagas energi bland våra institutioner, när man borde jaga näring istället, är man sjuk, vad det än är, så är näringsvärdet i det vi äter det viktiga, inte hur mycket energi det är i maten! Det är ju så jädra 70-80 tal detta!!
Det delas gladeligen ut dessa "näringsdrycker" som visserligen innehåller en del näring, men med ett sockerinnehåll som får vem som helst med lite sunt förnuft i dagens upplysta samhälle att undra, ska det vara såhär?....Socker som inte hör hemma på sjukhus till sjuka människor, är ett otroligt inflammationsdrivande livsmedel, så får man å andra sidan då läkemedel som är inflammationshämmande!!?? Äta socker vid ett inflammatoriskt tillstånd är som att släcka en brand med hjälp av fotogen!!!! Funkar inte så bra....
Tänkte lite tips på enkla saker att tillföra, byta mot vissa saker....
Frukt = näring + fibrer.
Färska råa grönsaker = näring + fibrer (rivna morötter, riven vitkål t.ex.)
Hela linfrön = fibrer kanon för bl.a. stagnerad tarm.
Grönt te = bra antioxidanter, bra för magen.
Skulle tjänas stora pengar i längden på att människor blir friskare, fortare.
Förresten....borde det inte heta FRISKHUS istället för SJUKHUS??! Bara ordet sjukhus gör att åtminstone jag känner mig sjukare, jämfört om man skulle säga att man ligger inlagd på friskhuset!! Jämför dessa båda ord lite och känn efter, vilket känns bäst att höra, läsa?

Vad som är mycket bra att göra vid sådan här infektion, är att ta tillskott av Probiotika och D-Mannose eftersom antibiotikan slår ut stor del av bakteriefloran i magen, så behöver man fylla på med nya friska mjölksyrabakterier, samt en fiberrik mat (prebiotika = näring för de goda bakterierna), och det kan man göra samtidigt som man tar antibiotikan, bara man inte tar vid samma tidpunkt, så går återhämtningen mycket snabbare, magen mår så mycket bättre!

Ät bra, må bättre, skit i socker!!!!