Botad från Hodgkins lymfom!!?

Hej alla! Nu är man klar med alla behandlingar och tillbax på jobbet!! J-dra skönt faktiskt, har väl kanske knappt fattat ännu eller riktigt tagit in att jag haft cancer, att det liksom är över nu!!?? Alltså egentligen.....
Känns så konstigt när jag tänker på det, allt har gått så fort så här i efterhand, träffa läkare i februari, massa röntgen och lämnat "litervis" med blod känns det som, det har rullat på liksom, fick diagnos i mars, livet blev plötsligt som ett vakuum, fick första cellgiftsbehandlingen i april, sedan sista strålbehandling i början på september, börja jobba 10 september. Sakta men säkert kravlar man sig ur vakuumet, in tillbaka till livet.
Nu är allt som "vanligt" igen!!
Jobb och vardag rullar på liksom...man tänkte på mycket olika saker när man var hemma sjukskriven...man ska ta vara på livet, göra mer saker som man gillar, försöka leva efter det att "det ska va gött o leva, annars kan det kvetta". Sant......men känns som man bara ramlar in i samma gamla mönster som innan ändå....
Man kör på liksom....Äter, jobbar, skiter, sover.....
En sak som varit positiv när jag varit hemma, (om jag inte vart för dålig) är att jag har fått laga mycket mat!!
Jag har kunnat experimentera som fasen, testat massa nya kombinationer av det mesta, läst många kok/ kostböcker o.s.v.! Tycker det är skitkul att laga mat, och att äta RIKTIG lagad mat, inte en massa skit i form av hel eller halvfabrikat, göra allt från grunden med riktiga råvaror...det är fan grejer det.
Kan inte längre ta nåt i min mun som är "fabriksmat"...usch och fy fan!!
Nu ska jag köpa ny kostbok jag är nyfiken på, "Mat i väntans tider". Ser fram mot att läsa den snart.
Återkommer då jag läst den, tills vidare gott folk, ta`t lugnt, laga maten och skit i sockret!!
Ät bra, må bättre!

Återigen detta ämne...socker!

Jag tittade nu senast på vetenskapens värld som handlade om cancer och socker. Det finns ett tillväxthormon som heter IGF1 och som produceras i levern, detta tillväxthormon triggas av socker och även då man fått cancer så fortsätter man att äta socker och "matar" cancercellerna genom att det massproduceras IGF1 som i sin tur är "käk" för cancercellerna! Detta finns dokumenterat så det är inget hokuspokus.
Hög sockerkonsumtion = högt insulin = Mycket alert IGF1 = inte bra!!

Och cancerformerna som också ökat är bröst, tjocktarm och prostatacancer! Här ser man därför ett samband mellan den ökande sockerkonsumtionen och dessa cancerformer!

Den sorten jag har fått, "Hodgkins lymfom" är ganska ovanlig och den har legat på en jämn nivå under ganska lång tid, så därför anser man inte den som kostrelaterad, fast om man har den, så skall man undvika socker så mycket man kan, så minskar man tillväxten på cancern!

Till sist så anser jag att detta borde informeras om inom vården, eller vad fasen, informera hela mänskligheten, cancerpatienter bör undvika socker!

Ät bra, må bättre!
Skit i socker...

Renlevnadsmänniska!

Ett ord som jag inte kan gilla är när folk kallar mig för "renlevnadsmänniska"! Jag vill istället kalla mig för livsnjutare, därför att jag njuter av MAT! Riktig mat, inte dessa färdigrätter som fullkomligt överöser oss i reklam och som finns överflöd av i butikerna. Finns väl inget som är så gott som lagad mat på riktiga råvaror, det smakar MAT! Det gör inte dessa konstgjorda fabriksgjorda produkter.

Man får nu höra, efter att jag fått diagnosen "Hodgkins Lymfom", att det hjälper inte att vara "renlevnadsmänniska"....detta j-a ord stämmer inte in på mig, bara för att jag äter god, lagad mat, VARJE dag, så betyder väl inte det att man är en "renlevnadsmänniska"! 

Renlevnadsmänniska för mig är en människa som inte röker, inte dricker alkohol, som håller på med en massa detox och dylika reningskurer stup i ett, som motionerar/tränar regelbundet, äter enbart ekologiskt av allt, o.s.v. o.s.v..........

Jag tror att det som gör att jag uppfattas som "renlevnadsmänniska" är för att jag för det mesta hoppar över det här med fika, finns flera anledningar att jag undviker "vardagsfika", dels fixar inte min mage allt detta socker, sen råkar jag ju VETA vad socker ställer till med i kroppen, och då vill jag minimera socker i det jag äter, och ofta så är det som jag brukar kalla det, köpefika, är ju inte bara socker utan en massa annan skit (läs tillsatser) som våra kroppar varken behöver eller vill ha!  Men, däremot....en hembakad kanelbulle!!! då njuter jag ordentligt, men vill heller inte ha det varje dag, för jag vet att min mage fixar inte det. Har inte något att göra med att jag är livrädd för att gå upp i vikt som många tror. För hur många är det inte som säger att, "lite fika är väl inget man dör av"....nä, men MIN mage fixar inte all denna fika som medelStina vräker i sig!  

Hörni, ät god lagad mat, å minska på socker, så ska ni få se hur mycket bättre ni mår!

Sköt om er!

LCHQ

Måste ju göra reklam för denna bok, helt enkelt skitbra bok!
Och vem är den till för? Alla som är livsnjutare och vill må bra samtidigt.....många kallar sig livsnjutare som "unnar" sig livets goda i form av snabba kolhydrater, fett griskött och  pulversåser.....massor med chips och ljus choklad, plockgodis och skit rent ut sagt som vår kropp inte vill ha!

Läs denna bok och lär om betydelsen av livsnjutning när det kommer till vad vi stoppar i oss, du kommer att må så mycket bättre också!

Ät bra, må bättre!
Och skit i socker....

Brödbak!

Hej på er!
Vill dela med mig av ett supergott bröd som är jädrigt enkelt att baka, ingen jäsning....bara röra ihop och häll deg/smet i avlånga formar, in i ugnen....klart på ett par timmar!


Ingredienser 2 st bröd:

ca ½ dl oskalade sesamfrön till formarna.
1 morot (75-100 g)
1 äpple
7 dl rågsikt
7 dl vetemjöl special
2 dl rågkross
1 msk bikarbonat
1 msk flingsalt
1 dl solrosfrön
1 l filmjölk
1½-2 dl rörsockersirap
2 st avlånga brödformar

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 C, Smörj formarna med smör och "bröa" dom med sesamfrön.
Skala och riv moroten grovt, skölj och riv äpplet med skalet kvar.
Blanda rågsikt, vetemjöl, rågkross, bikarbonat, salt och solrosfrön i en bunke.
Rör ner filmjölk och sirap.

Tillsätt till sist äpple och morotsrivet, det blir en ganska lös smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda bröden 1 ½ timme.
Bröden ska kännas fasta inte mjuka när man trycker på dom.

Ta ur bröden ur formarna efter 1½ timma och lägg tillbaka dom på gallret i ugnen i ca. 20 minuter, då får dom en god och knaprig yta. Låt svalna på galler under bakduk!

Ett väldigt gott bröd, ät och njut!