torsdag 28 april 2011

Transfetter

Läste att transfetter skall förbjudas äntligen i Sverige, positivt tycker jag....eftersom transfetter är så skadligt för oss, men sen har vi ett litet men här....ni ska veta det också att när man friterar, så bildas det något som kallas "funny fats" en typ av transfett som inte är så mycket bättre för hälsan, oljan blir fördärvad av dessa höga temperaturer, tänk lite på detta när ni äter friterat på t.ex. McDonalds, där dom kanske även har gammal olja av tveksam kvalitet, eller stoppar i er chips...
Och alla ni som äter margarin, och framförallt ni som ger era barn detta, sluta med detta! Det finns lösningsmedel i de flesta margarinsorter, livsmedelsverket har varken någon koll på detta, utan låter företagen själva kontrollera hur mycket lösningsmedel det kan vara i margarinet.
Gunnar Lindgren skriver om detta med matfett, kolla in den sidan! http://www.gunnarlindgren.com/

Ha det så gott och skit i sockret!! (och margarinet)

söndag 10 april 2011

Behöver vi vitaminer??

Behöver en motor bränsle för att fungera? Kan du tanka i dieselolja i en bensinmotor? När du byter motorolja i bilens motor, väljer du den billigaste framför den dyra som kanske förlänger livslängden på din motor? När du handlar mat, handlar du då den billigaste eller den lite mer dyra som kanske förlänger din livslängd och livskvalite? Det handlar mycket om prioriteringar i livet, kanske dags att tänka om lite om man hellre lägger pengar på dyr motorolja för att bilen måste ju gå bra och krångelfritt, än på bra mat som får dig att fungera krångelfritt!! Du äter inte bara för att bli mätt utan du äter för att fungera, därför är det viktigare än du tror att äta vitaminrik och mineralrik mat VARJE dag. Jag vill rekomendera dig att kolla in denna film som handlar om hur viktigt det bevisligen är, att få i sig alla vitaminer och mineraler för att vi ska må bra och inte utveckla sjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, cancer, ahlzeimers etc. http://documentaryheaven.com/food-matters/

Ät mycket vitaminrik och mycket mineralrik mat och skit i socker!