LCHQ

Måste ju göra reklam för denna bok, helt enkelt skitbra bok!
Och vem är den till för? Alla som är livsnjutare och vill må bra samtidigt.....många kallar sig livsnjutare som "unnar" sig livets goda i form av snabba kolhydrater, fett griskött och  pulversåser.....massor med chips och ljus choklad, plockgodis och skit rent ut sagt som vår kropp inte vill ha!

Läs denna bok och lär om betydelsen av livsnjutning när det kommer till vad vi stoppar i oss, du kommer att må så mycket bättre också!

Ät bra, må bättre!
Och skit i socker....

Brödbak!

Hej på er!
Vill dela med mig av ett supergott bröd som är jädrigt enkelt att baka, ingen jäsning....bara röra ihop och häll deg/smet i avlånga formar, in i ugnen....klart på ett par timmar!


Ingredienser 2 st bröd:

ca ½ dl oskalade sesamfrön till formarna.
1 morot (75-100 g)
1 äpple
7 dl rågsikt
7 dl vetemjöl special
2 dl rågkross
1 msk bikarbonat
1 msk flingsalt
1 dl solrosfrön
1 l filmjölk
1½-2 dl rörsockersirap
2 st avlånga brödformar

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 C, Smörj formarna med smör och "bröa" dom med sesamfrön.
Skala och riv moroten grovt, skölj och riv äpplet med skalet kvar.
Blanda rågsikt, vetemjöl, rågkross, bikarbonat, salt och solrosfrön i en bunke.
Rör ner filmjölk och sirap.

Tillsätt till sist äpple och morotsrivet, det blir en ganska lös smet.
Fördela smeten i formarna.
Grädda bröden 1 ½ timme.
Bröden ska kännas fasta inte mjuka när man trycker på dom.

Ta ur bröden ur formarna efter 1½ timma och lägg tillbaka dom på gallret i ugnen i ca. 20 minuter, då får dom en god och knaprig yta. Låt svalna på galler under bakduk!

Ett väldigt gott bröd, ät och njut!