Skrämmande hur margarinindustrin och läkemedelsindustrin kan få hålla på att skrämma upp vanligt folk med "för höga" kolesterolvärden att äta becel, eller blodfettssänkande medicin..??...som dom sedan tjänar grova pengar på, så jag måste informera om här att ett högt kolesterol inte är lika med farligt för hjärta och kärl..!..det är kvoten mellan LDL och HDL som är det viktiga, har man en bra kvot mellan båda dessa, så gör det inte så mycket! Däremot om det skulle bli för mycket av det "onda" kolesterolet, LDL, så är det ju inte bra, då kan det bli farligt.
Men man får i regel inte högt kolesterol av att äta mycket kolesterol, utan av stort intag av snabba kolhydrater och socker...så vill du sänka det dåliga kolesterolet (LDL) så minska ditt ätande av socker och snabba kolhydrater, och öka ditt HDL= ät en sund och varierad kost med alla de olika sorters fetter, d.v.s. mättade och omättade fetter, jag tror på ISO(=lika delar) kost, alltså ca 30-35 % av kolhydrater, fett, protein....och naturligtvis mycket grönt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar