tisdag 4 januari 2011

Tomatsoppa...

Tänkte tipsa om en enkel och god tomatsoppa att göra till lunch eller lite kvällsmat!

Skiva upp en stor rödlök, bryn i en gryta tills den blir mjuk, häll i skurna tomater, en grönsaksbuljong (ekologisk),
några krossade vitlöksklyftor, en matsked sambal oelek, lite ingefärapulver, lite cayennepeppar, värm upp ej koka, och rör ner ett par matskedar cremefraiche 34%.
ett par kokta ägg till är gott!

Smaklig måltid och skit i socker!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar